Шкаф расстойный электрический ШРЭ 2.1 предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой в печах ХПЭ
- ШРЭ 2.1 для работы с печами ХПЭ-500, ХПЭ-750/3, ХПЭ-750/4.
Шкафы ШРЭ оснащены воздухоподогревателем с возможностью ступенчатой регулировки мощности, а также емкостью для воды, которая создает необходимую влажность внутри шкафа.
| Технические характеристики | ШРЭ-2.1 |
| Вместимость по хлебным формам Л7, шт | 144 |
| Материал дверок | стекло/сталь |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,6 |
| Габаритные размеры, мм | 820x1010x1635 |
| Масса, кг | 150 |
| Цена со стеклянными дверцами, руб. | по запросу |
| Цена с металлическими дверцами, руб. | по запросу |
