Торговый Дом Бородинский. Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Тестораскаточная машина Danler KDF представляет собой оборудование для раскатывания пластичных заготовок различных составов. Машина автоматизирует процесс раскатки теста, сокращает время раскатывания заготовки и делает вид продукции более привлекательным. Машина работает в полуавтоматическом режиме и требует присутствие оператора. Оператор задает толщину раскатываемого слоя (от 0,5 мм до 42 мм) и определяет количество циклов раскатывания (количество проходов заготовки через раскатывающие валки) с помощью органов управления. Представлены две модели Danler KDT-450 и Danler KDT-520, отличающиеся друг от друга габаритами транспортёра.

Оборудование имеет исполнение на 220 В и 380 В.

Особенности

• Простота регулирования толщины раскатываемого теста: поворотом рычага, без необходимости его дополнительной фиксации оператор выбирает толщину раскатываемого слоя. Ручка рычага направлена вверх
• Высокая степень точности настроенной и фактической толщины заготовки
• Изменение толщины раскатывания заготовки непосредственно во время работы оборудования без его остановки
• Система сматывания/разматывания теста на специальную скалку
• Износостойкое полотно конвейерных лент
• Система очистки валов от налипания теста в виде специальных скребков, для предотвращения необходимости остановки машины с целью ее очистки
• Различные скорости принимающего и подающего конвейера, для предотвращения замятия раскатываемой заготовки
• Система безопасности машины, для предотвращения травмирования оператора
• Подъемные столы конвейера сэкономят пространство в то время, когда машина не используется
• Покрытие хромом валов из нержавеющей стали, для предотвращения коррозии и повышения износостойкости
• Выдвижные лотки, для предотвращения падения теста
• Корпус выполнен из стали AISI 304 сохранит презентабельный внешний вид
• Педали для ножного управления реверсивным движением (опция)