Миксер планетарный FoodAtlas B-40 предназначен для приготовления кремов, теста, соусов в столовых, кафе, закусочных, точках быстрого питания и зонах обслуживания.
Комплект поставки: 1 миксер, 1 дежа, 1 венчик, 1 лопатка, 1 крюк, 1 инструкция по эксплуатации. Дежа крепится к станине с помощью кронштейнов расположенных ее в нижней части. Подвижная откидывающая верхняя часть миксера позволяет легко и удобно устанавливать и снимать дежу и менять насадки. Миксер устанавливается на ровную устойчивую поверхность.
Все детали изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности.
| Технические характеристики | Миксер B-40B | Миксер B-40BА |
| Скорость вращения об/мин | 95/170/326 | 95/170/326 |
| Напряжение, В | 220 | 220 |
| Частота тока, Гц | 50 | 50 |
| Мощность двигателя, кВт | 2 | 2 |
| Объем муки, кг | 4-8 | 4-8 |
| Объём дежи, л | 40 | 40 |
| Габариты, мм | 730х640х1130 |
730х640х1130 |
| Масса, кг | 150 | 150 |
| Максимальная производительность, кг/час | от 100 до 110 | от 100 до 110 |
| Защитная решетка | нет | есть |
| Привод | шестеренчатый | шестеренчатый |
| Цена, руб | 78190 | 82040 |
