Торговый Дом Бородинский. Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Дозатор ножной DF-50 (Шприц-дозатор). Машина предназначается для дозирования жидких, пастообразных начинок в  кондитерской промышленности. Все детали соприкасающиеся  с продуктом выполнены из пищевой нержавеющей стали согласно ГОСТ 5582-75. 

Машина отлично  дозирует:

1. Горячий шоколад.
2. Продукты с твердыми кусочками до 5 мм2.
3. Пастообразные начинки (вареная сгущенка, плавленые сыры, повидло).
4. Легкие и тяжелые крема

Машина работает по принципу поршневого дозатора. Для подачи дозы в  продукт вам необходимо нажать на педаль. Благодаря двойному рычажному механизму, усилие нажатия на педали минимальны. Доза регулируется с помощью изменения длины тяги в  шарнирах поршня и кулисы.  Сам поршень фторопластовый и имеет двойную защиту от протекания, что позволяет использовать очень жидкую начинку.
Машина комплектуется любыми насадками в виде игл, длиной до 100 мм и диаметром до 10 мм. Для облегчения дозирования в  эклеры и профитроли используется двойная игла. Также в  машине предусмотрена  крышка для бункера, необходимая для дозирования очень легких начинок.

Основные преимущества:

1. Низкая цена, не имеющая аналогов.
2. Высокая производительность.
3. Отсутствие быстроизнашивающихся механизмов.
4. Высокий ресурс работы машины.
5. Универсальность по продукту.