Тестозакаточная машина Danler WMK-330 предназначена для закатки тестовых заготовок небольшого размера при формировании мелкоштучных хлебобулочных изделий, таких как рогалики, булочки для хот-догов весом от 30 до 350 грамм. Цена 2350 $ . Смотреть видео работы
На первом этапе работы, машина раскатывает заготовку из дрожжевого теста посредствам сводимых вращающихся валков диаметром 95 мм. На втором этапе, при движении заготовки по конвейеру и соприкосновения ее с верхним прижимом-происходит заворачивание и докатывание заготовки.Конечная форма и размер изделия регулируются путем изменения массы заготовки, расстояния между раскаточными валками и зазора между конвейером и верхним прижимом, обеспечивающим финальное формование.
Особенности
- Загрузочный бункер снабжен регулируемым устройством центровки тестовых заготовок.
- Формовка за счет раскатывания теста между сводимыми валками и последующим заворачиваем и докатыванием заготовки на конвейере с верхним прижимом.
- Регулировка конечной формы и размера изделия путем изменения массы заготовки, расстояния между роликами и зазора между конвейером и верхним прессом, обеспечивающим финальное формирование, с помощью градуированных штурвалов.
- Загрузка заготовки и выгрузка готового продукта с одной стороны.
- Конструкция конвейера исключает сползание транспортерной ленты во время работы.
- Многослойная бесшовная транспортерная лента обладает повышенной износостойкостью
- Система блокировок обеспечивает безопасность персонала при работе и техническом обслуживании
- 4 поворотных колеса, 2 из них с блокировкой.
- Простая разборка для очистки.
| Техническая характеристика | |
| Диапазон проката, мм |
1,5-15 |
| Ширина ленты, мм |
330 |
| Ширина валков, мм | 275 |
| Диаметр валков, мм | 95 |
| Масса тестовой заготовки, гр. | 30-350 |
| Мощность, кВт | 0,37 |
| Напряжение, В/Гц | 220/380-50 |
| Габариты ШхГхВ, мм | 1000х530х1060 |
| Цена, USD | 2350$ |
