Тестомес ТМ-140М1 (140л)

Печать

Тестомесильная машина с усиленным редуктором ТМ-140М1 односкоростная для замеса дрожжевого теста в подкатных дежах на 140 л. 

Высокое качество замеса обеспечивается за счет вращения месильного органа вокруг оси, которая в свою очередь перемещается по кругу. Тестомес предназначен для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в не вращающихся подкатных дежах А2-ХТД вместимостью 140 л. Выгрузка из дежи происходит в ручную или при помощи дежеопрокидывателя.

Достоинства ТМ140-М 


  • Подъемный механизм у тестомесов серии ТМ-140М состоит из мотор-редуктора и шестеренной передачи, что исключает периодический ремонт винта и гайки подъемного механизма.
  • Рама со смесительным органом поднимается автоматически, что ускоряет процесс производства теста;
  • Встроенная электроника определяет основные неисправности и блокирует работу механизма, пока они не будут устранены;
  • Наличие таймера даёт возможность подобрать время замеса для различного теста;
  • Подкатная дежа позволяет загружать ингредиенты и выгружать готовое тесто в любом удобном месте, а также облегчает уход за оборудованием в конце смены.
  • Геометрические параметры тестомесов позволяют использовать дежи марки А2-ХТД и ТММ-140.


Тестомес ТМ-140М1

Технические характеристики
Производительность, кг/час 400-500
Объем дежи, л 140
Уровень влажности теста, % 33-54
Минимальная порция замешиваемого теста, кг 10
Загрузка дежи мукой, кг, не более
при влажности теста: 45-54% 50
Количество скоростей рабочего органа 1
Установленная мощность привода месильного органа, кВт 1,5
Установленная мощность привода поворота траверсы, кВт 0,37
Габаритные размеры, мм 1225х850х1100
Масса, кг 375
Стоимость без дежи, исполнение угл.ст, руб 180000
Стоимость без дежи,  исполнение угл.ст., мес. орган нерж, руб
188800
Стоимость без дежи,  исполнение нерж.ст., руб
228900
Стоимость дежи на 140л. угл.ст/нерж., руб 33000/63600


 

Поиск по сайту

Сейчас на сайте

Сейчас 13 гостей онлайн

Наш опрос

Как вы нашли наш сайт?