Тестомесильно-взбивальная машина ТМ-70

Печать PDF

Тестомесильно-взбивальная машина ТМ-70 в двух вариантах на выбор:

1. исполнение - 10-40 об/мин скорость вращения рабочих органов-лопастей - для сахарного теста, пряничного, сушки и теста схожей консистенции.

2. исполнение - 40-140 об/мин скорость вращения рабочих органов-лопастей - для песочного теста, взбивания масс и т.п.

ТМ-70 используется для смешивания тестовой массы при изготовлении кондитерских изделий. Универсальный в применении, может выполнять замес практически всех видов теста, а также взбивание кремов на масляной и жировой основе.

Особенности:


  • стационарная дежа емкостью 70 литров с шиберным устройством для выгрузки тестовой массы;
  • однородность смеси обеспечивается встречным движением лопастей с Z-образной формой;
  • автоматическое выключение оборудования по таймеру;
  • автоматическое выключение при перегрузке механизма для замеса.


Специфика работы:


  • Тестосмесильная машина имеет дежу, в которую предварительно загружаются различные ингредиенты.
  • Через пульт управления задается скорость вращения лопастей и время работы установки.
  • По окончанию программы она автоматически останавливается с одновременной активацией звуковой сигнализации.
  • Далее используется подкатная дежа промышленного тестомеса с шиберным устройством для выгрузки приготовленной тестовой массы.



тестомесильная машина ТМ-70

Производительность, кг/час
280
Максимальная масса одного замеса, кг
50
Емкость корыта, л 70
Установленная мощность, кВт
3
Потребляемая мощность, кВт
2
Номинальное напряжение, В
380
Габаритные размеры, мм, не более 1200х550х1500
Масса, кг, не более 240
Цена, руб.280000

 

Поиск по сайту

Сейчас на сайте

Сейчас 5 гостей онлайн

Наш опрос

Как вы нашли наш сайт?