Тестомесильно-взбивальная машина ТМ-70

Печать PDF

Тестомесильно-взбивальная машина ТМ-70 в двух вариантах на выбор:

1. исполнение - 10-40 об/мин скорость вращения рабочих органов-лопастей - для сахарного теста, пряничного, сушки и теста схожей консистенции.

2. исполнение - 40-140 об/мин скорость вращения рабочих органов-лопастей - для песочного теста, взбивания масс и т.п.

ТМ-70 используется для смешивания тестовой массы при изготовлении кондитерских изделий. Универсальный в применении, может выполнять замес практически всех видов теста, а также взбивание кремов на масляной и жировой основе.

Особенности:


  • стационарная дежа емкостью 70 литров с шиберным устройством для выгрузки тестовой массы;
  • однородность смеси обеспечивается встречным движением лопастей с Z-образной формой;
  • автоматическое выключение оборудования по таймеру;
  • автоматическое выключение при перегрузке механизма для замеса.


Специфика работы:


  • Тестосмесильная машина имеет дежу, в которую предварительно загружаются различные ингредиенты.
  • Через пульт управления задается скорость вращения лопастей и время работы установки.
  • По окончанию программы она автоматически останавливается с одновременной активацией звуковой сигнализации.
  • Далее используется подкатная дежа промышленного тестомеса с шиберным устройством для выгрузки приготовленной тестовой массы.



тестомесильная машина ТМ-70

Производительность, кг/час
280
Максимальная масса одного замеса, кг
50
Емкость корыта, л 70
Установленная мощность, кВт
3
Потребляемая мощность, кВт
2
Номинальное напряжение, В
380
Габаритные размеры, мм, не более 1200х550х1500
Масса, кг, не более 240
Цена, руб.231000

 

Поиск по сайту

Сейчас на сайте

Сейчас 24 гостей онлайн

Наш опрос

Как вы нашли наш сайт?