Тестомесильная машина МТ-70

Печать PDF

Тестомесильная машина МТ-70 предназначается для замеса теста с малым содержанием воды. Используется, как универсальный тестомес для полуфабрикатов и другой продукции, изготавливающейся на основе крутого и упругого теста. Хорошо подходит для производства просфор. Имеет 3 исполнения. (паровая рубашка, нержавеющая сталь и паровая рубашка). Тестомес МТ-70 наилучшим образом подходит для крутого теста, замешиваемого в цехах по производству готовых изделий их полуфабрикатов, таких как, пельменей, вареников, чебуреков, хинкали и им подобных, в мясоперерабатывающей промышленности. А также для крутого теста в кондитерской промышленности, в производстве сырцовых и заварных пряников, некоторых сортов печенья.


тестомесильная машина МТ-70

Месильные органы в виде широких, изогнутых пластин, жестко посаженных на два горизонтальных вала. Пластины на валах располагаются под углом 180 градусов по отношению друг к другу. Валы параллельные, при замесе теста вращаются в разные стороны. Выгрузка теста производится вручную, оператором машины. Для этого, с помощью специального рычага, корыто опрокидывается на бок.

рабочий орган тестомесильной машины МТ-70

Технические характеристики:
Производительность по тесту для сушек, кг/час 150
Масса одного замеса по тесту для сушек, до кг 40
Макс.масса одного замеса (по тесту для пельменей, с влажностью 36-38 %)
20
Максимальный угол опрокидывания корыта, град. 100
Раб.давление пара в полости корыта с терморубашкой, кг/см2 (для МТ-70П и МТ-70(НП) 0,7
Мощность, кВт 1,1
Вместимость корыта, л 70
Частота вращения валов, об/мин 24
Габаритные размеры, мм, не более 810х525х890
Масса, кг, не более 240
Цена МТ-70, руб.160500
Цена МТ-70П (с паровой рубашкой), руб.166150
Цена МТ-70Н (с нерж.корытом), руб.219600
Цена МТ-70Н (с нерж.корытом м кожухами из нерж.ст), руб.
230000
Цена МТ-70НП (с пар.рубашкой и нерж.корытом), руб.
232500
Цена МТ-70НП (с пар.рубашкой и нерж.корытом и кожухами из нерж.ст), руб.
242880


Тестомесильная машина МТ-70;Выпускается в нескольких модификациях:

  • Тестомесильная машина МТ-70П с паровой рубашкой;
  • Тестомесильная машина МТ-70Нс нерж. корытом;
  • Тестомесильная машина МТ-70НПс пар.рубаш. и нерж.корытом
 

Поиск по сайту

Сейчас на сайте

Сейчас 51 гостей онлайн

Наш опрос

Как вы нашли наш сайт?