Установка микроклимата предназначена для создания и автоматического поддержания заданных значений температуры и влажности в камерах окончательной расстойки тестовых заготовок объемом до 10 м3 на хлебопекарных предприятиях. Установка состоит из климатора, стойки и выносного электрического шкафа с пультом управления. Установка микроклимата компактна и не требует специального монтажа. Климатор установленный на стойку, помещается в камеру окончательной расстойки тестовых заготовок, подключается к системе водоснабжения. Шкаф электрический с панелью управления монтируется в удобном месте на стену вне камеры окончательной расстойки и соединяется с климатором электрическим кабелем. Корпус климатора изготовлен из нержавеющей стали. Установка работает в автоматическом режиме. Приборы управления "Elivell" позволяют задавать и с высокой точностью поддерживать температуру и влажность в камере, что обеспечивает качественную расстойку тестовых заготовок. Рециркуляционный вентилятор, входящий в состав климатора, обеспечивает конвекцию воздуха, увлажненного и подогретого до заданных значений, внутри камеры окончательной расстойки, чем обеспечивает однородность среды в рабочем объеме.
Руководство по эксплуатации скачать
| Технические характеристики | |
| Максимальный объем камеры расстойки, м | 10 |
| Номинальная потребляемая мощность | 7,9 |
| Рабочая температура, оС | 30-45 |
| Относительная влажность, % | 60-90 |
| Время разогрева камеры объемом 10 м3 до 40 оС, мин. | 30 |
| Габаритные размеры климатора, мм | 401х300х1223 |
| Габаритные размеры шкафа управления, мм | 335х222х400 |
| Масса климатора, кг | 27 |
| Масса шкафа управления, кг | 6,7 |
| Цена, руб. | 246000 |
