Мини ротационная печь Porlanmaz PMRC 10 электрическая/газовая сконструирована для выпечки на небольших площадях.
Базовая комплектация:
- Электромеханической панелью управления;
- Цифровая панель может быть установлена по желанию заказчика (бесплатная опция);
- Вытяжной козырек;
- Пароувлажнение;
- Мини расстойная камера или подставка под печь являются опцией.
Технические характеристики |
||
Энергоноситель | Электричество | Газ |
Количество противней в комплекте, шт |
10 |
10 |
Размер противней, мм |
400х600 |
400х600 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
19 |
1,5 |
Номинальное напряжение, В |
380 |
380 |
Габаритные размеры (ШхГхВ), мм не более |
1225x1270x1900 |
1030х1280х1440 |
Масса, кг |
360 |
360 |
Тепловая мощность, кКал/час | 20000 | |
Цена, $ |
9500 |
11550 |
