Хлеборезательные машины (хлеборезки) EDM предназначены для быстрого, симметричного и легкого нарезания хлеба. Идеально подходят для работы в столовых, магазинах, кафе, ресторанах и небольших пекарнях! Наши хлеборезки могут нарезать даже ржаной и теплый хлеб!
В нашей компании возможно приобрести ножи на эти машины.
| Технические характеристики | |||||
| Модель |
EDM-001 |
EDM-002 |
EDM-003 | EDM-005 | EDM-006 |
| тип | настольная, полуавтомат |
классическая, полуавтомат |
крупнорежущая, полуавтомат |
Ленточная, автомат |
Ленточная односторонняя, автомат |
| Цена, USD | 2150 | 2500 | 2600 | 5750 | 6290 |
| Производ-ть, шт/час | 500 | 500 | 500 | 2000 | 1500 |
| Уст.мощн, кВт | 0,37 | 0,55 | 0,55 | 1 | 1,59 |
| Макс. высота хлеба, см | 13 | 14,5 | 16,5 | 16,5 | 16,5 |
| Макс. длина хлеба, см | 44 | 48 | 48 | 48 | 48 |
| Толщина нарезки, мм | 8,10,11,12... определяется при заказе | ||||
| Размер, мм | 700х675х825 | 730х740х1200 | 730х980х1200 | 630х1760х1300 | 630х1760х1300 |
| Вес, кг | 105 | 165 | 168 | 282 | 298 |
| Длина транспортера, см | - | - | - | 120 | 120 |
Автоматические хлеборезки мод. EDM 005, EDM 006, EDM 007 специально конструировались для высокопроизводительных предприятий! Выполняют автоматическую непрерывную процедуру резки укладываемого на ленту хлеба. Благодаря второй ленте сверху, батоны хлеба не накладываются друг на друга в процессе резки, а высота нарезаемого хлеба регулируется в зависимости от размеров хлеба. При помощи ручки регулирования хлеб нарезается без раздавливания и разламывания. За счёт регулировки скорости движения ленты может выполняться нарезка на любой скорости. Не рассчитаны на поштучную нарезку.
Для упаковки нарезанного хлеба предлагаем односторонние и двусторонние хлеборезки EDM 006 и EDM 007,с раздувателем пакетов, который входит в комплект (нарезанный хлеб с лёгкостью укладывается толчком руки в раскрывающийся воздухом пакет. Пакет с уложенным в него хлебом отрывается от предыдущего пакета, нижний пакет точно так же раскрывается воздухом, как и верхний и т.д.). Преимуществом двусторонней хлеборезки является то, что с одной стороны может быть надет маленький пакет, а с другой стороны большой - это позволяет нарезать, например, разные сорта хлеба. Либо при установке двух одинаковых пакетов можно увеличить производительность.
Краткое описание:
- Поверхности, соприкасающиеся с продуктом в процессе резки, изготовлены из нержавеющей стали.
- Толщина нарезаемых кусков регулируется в желаемом интервале, начиная с 8 мм.
- Возможен заказ хлеборезок с нержавеющим корпусом.
- Под заказ можно адаптировать хлеборезки для нарезания других продуктов (халвы).
- После завершения процесса резки, автоматически останавливаются.
- Энергопотребление по желанию клиента 220В / 1 фаза либо 380В / 3 фазы
- Укомплектованы поддоном для сбора крошек, нержавеющими ножами, которые рассчитаны на длительное использование.
- Бесплатно прилагается дополнительный комплект ножей, рассчитанных как на резку белого, так и на резку черного хлеба.
- Работают бесшумно и без вибрации.
- Легко перемещаются за счет роликовых колес.
- Система смазки ножей, поставляемая по заказу клиента значительно увеличит срок работы ножей.
- Легкая чистка и обработка деталей.
- Экономный расход электроэнергии
При продаже оборудование упаковывается в ударопрочную закрытую деревянную упаковку ISPM 15.
Гарантийный срок 2 года.
