Бак водомерный БВ предназначен для приготовления горячей воды в заданном объеме и последующего ее дозирования определенными порциями. Нагревание воды производится ТЭНами (модели с индексом «Э»), либо паром (модели с индексом «П»). Дозирование осуществляется по шкале на внешней стороне бака.
Баки предназначены для использования на малых хлебопекарных предприятиях и в кондитерских цехах, где применяется порционный замес теста и приготовление полуфабрикатов.
| Модель | БВ-100Э | БВ-200Э | БВ-300Э | БВ-100ПТ | БВ-200ПТ | БВ-300ПТ |
| Диапазон дозирования воды, л | 10-100 |
10-200 | 10-300 | 10-100 |
10-200 |
10-300 |
| шаг деления шкалы дозирования, л | 1 | |||||
| диапазон регулирования температуры, °С | 10-99 | 10-99 | 10-99 | - | - | - |
| Предельно допускаемая погрешность дозирования, л не более | +/-2 (+1л) | |||||
| установленная мощность, кВт | 12 | 24 | 24 | - | - | - |
| напряжение питания, В | 380 | 380 | 380 | - | - | - |
| макс. давление пара | - | - | - | 0,07 | 0,07 | 0,07 |
| габаритные размеры, мм | 400х530х915 | 500х630х1215 | 914х740х1275 | 485х485х785 | 585х585х985 | |
| сухая масса, кг | 42 | 80 | 145 | 42 | 52 | |
| Цена, руб | 216000 | 254000 | 311000 | 176000 | 195000 | 229000 |
Более подробную информацию по стоимости, техническим характеристикам и условиям поставки Вы можете получить, обратившись в нашу компанию.
