Мармеладоотливочная машина МОМ-2

КОНДИТЕРСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ - Для производства зефира
Печать

Мармеладоотливочная машина МОМ-2 представляет собой современное высококачественное оборудование для мармелада, которое используется для отливки массы мармелада на формовочные коврики из силикона. Принцип функционирования данной машины основывается на поршневой группе дюз отсадки мармеладной массы в формы для мармелада. Необходимые дозы определяются ходом поршня. Механизмы оборудования для производства мармелада движутся на базе пневматической системы. Благодаря наличию специальной системы управления на основе программируемого контроллера, можно очень быстро настраивать режимы работы для приготовления мармелада, при этом сокращая время, а также значительно упрощая переход к изготовлению разнообразной продукции. Также следует отметить, что оборудование для производства мармелада имеет возможность сохранения разных программ для функционирования машины в памяти контроллера. Еще одно преимущество при приготовлении мармелада - это то, что все детали конструкции, которые имеют контакт с изделием, произведены из пищевой нержавеющей стали.

Мармеладоотливочная машина МОМ-2                 

Производительность, кг/час расчетная*
Количество отсадочных дюз, шт. от 8 до 12
Габариты отсадочного коврика, мм от 350 до 600
Минимальное время цикла отсадки 1 ряда, сек 3,2
Максимальное время цикла отсадки 1 ряда, сек 20
Установленная мощность, кВт 0,5
Потребляемая мощность, кВт менее 0,5
Номинальное напряжение, В 220/50Гц
Расход сжатого воздуха, л/мин не более 400
Объем ресивера на компрессоре, л не менее 100
Габаритные размерв (ДхШхВ), м 2,45х1,1х1,65
Масса, кгне более 300
Цена, руб.от 592000
Сменная голова отливки, рубот 266000

Все механизмы оборудования для мармелада МОМ-2 функционируют на основе пневматической системы Camozzi итальянского производителя, что значительно улучшает надежность и стабильность машины. Не секрет, что редукторов, приводов и электродвигатели часто выходят из строя.Основные достоинства оборудования для производства мармелада МОМ-2. 


образцы продукции