Машина натирочная марки Н-4М предназначена для дополнительной обработки теста непосредственно после замеса при изготовлении бараночных изделий.
Применяется па предприятиях хлебопекарной промышленности. При прокатке кусок теста массой не более 10 кг, помещается на транспортную, ленту и пропускается несколько раз вперед и назад между валками. После каждого прохода теста зазоры между валками уменьшаются, и происходит уплотнение теста Направление движения ленты транспортера и валков меняется с помощью реверсивного магнитного пускателя, переключающего электродвигатель на прямой и обратные ходы.
ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА | |
Производительность, кг/ч | 600 |
Масса тестовой заготовки, кг., не более | 10 |
Диапазон регулирования толщины тестовой заготовки, мм | 20…60 |
Ширина рабочей ленты, мм | 600 |
Скорость движения рабочей ленты, м/с | 0,25 |
Установленная мощность кВт | 1,1 |
Габаритные размеры, мм | 1800*850*1190 |
Масса, кг | 520 |