Машина отсадочная МВ-1000

КОНДИТЕРСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ - Для производства печенья и пряников
Печать

Отсадочные машины формируют изделия из:

Машина отсадочная МВ-1000

Смотреть видео работы.

Технические характеристики МВ-1000
Производительность по тесту, кг/ч 1300
Производительность по "Курабье", шт/ч 9000
Производительность по "Курабье", кг/ч
220
Масса тестовых заготовок, гр 15-700
Шаг между форсунками, мм 75 (любой под заказ)
Количество форсунок в ряд 6
Объем бункера, л 65
Габаритные размеры, мм 1000х900х1600
Напряжение питания, В 380 (220 под заказ)
Вес, кг 210
Установленная мощность, кВт 1,1
Цена, руб 299000

Машины дозируют тесто с помощью вертикального поршня. С помощью мощного мотор-редуктора машина нагнетает тесто в форсунки и выдавливает строго определенную порцию на противни. Регулировка осуществляется путем вращения верхней рукоятки. Доза устанавливается один раз перед началом работы машины и может легко меняться в процессе работы. Данные машины начинают работать уже при загрузке в бункер 7 кг теста. Все элементы соприкасающиеся с пищевыми продуктами выполнены из пищевой нержавеющей стали. Машина имеет два режима работы: автоматический, полуавтоматический. При автоматическом режиме отсадка теста происходит на лист каждые 4 секунды. В режиме полуавтомат отсадка зависит от скорости работника. Оператор нажимает на педаль и приводит машину в действие. Противни подаются и продвигаются оператором вручную.

Высота и диаметр печенья регулируется с помощью регулировки нижнего стола для противней. Базовое расстояние между форсунками составляет 75мм. При желании заказчика количество форсунок и их шаг можно изменить.

По умолчанию на базовую комплектацию машин устанавливаются форсунки типа «курабье» BC 330.

Преимущества отсадочных машин MB-500/800/1000: 

форсунки 1форсунки