Технические характеристики | |
Масса формуемых тестовых заготовок, г | 50-1200 |
Объём пластов (штук/в час) |
2500 |
Длина тестовых заготовок, мм, не более | 400 |
Напряжение питания, В | 380 |
Потребляемая мощность, кВт | 0.75 |
Габаритные размеры, мм | 660x2210x1300 |
Масса , кг, не более | 245 |
Цена, USD | 4500 |
Принцип работы:
Тестовая заготовка шарообразной формы поступает в приемный бункер, снабженный защитным блокирующим устройством и устройством центровки тестовых заготовок, затем раскатывается в блин заданной толщины двумя парами раскатных валков. Попадая на движущуюся транспортерную ленту конвейера, предварительно раскатанная тестовая заготовка заворачивается в рулон, и, проходя под закаточной плитой, формуется в заготовку цилиндрической формы заданной длины и диаметра. Процесс происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста. Делая насечки на хлебе, вы определяете, где хлебу раскрыться, где выйти газу, который образуется в процессе подъема уже в печи. Таким образом, вы дополнительно контролируете его форму, чтобы он не потрескался, не разорвался. Смотреть видео работы тестозакатывающей машины USV-2001.
Краткое описание:
- Легкая чистка и обработка деталей
- Экономный расход электроэнергии
- Работает бесшумно и без вибрации
- Вырабатывает до 2500 пластов в час, вес которых колеблется от 100 до 1000 грамм
- Регулируемая группа скалок предaeт форму тесту до 420 мм длины
- Ленточный конвейер с повышенной устойчивостью
- Рессорный выскабливательный механизм (предотвращает налипание теста на раскатные скалки)
- Установка и размер скалки меняется постепенно от 0 до 33 мм
- Корпус, сворачивающая тесто цепь и секции всего оборудования сделаны из нержавеющей стали
- Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.
При продаже оборудование будет упаковано в ударопрочную закрытую деревянную упаковку ISPM 15.