Спиральная, двухскоростная, тестомесильная машина ТМС-60-2 со стационарной дежой. Низкий уровень шума. предназначена для замеса различных видов теста – от пшеничного, к которому предъявляются высокие требования к технологии замешивания, включая тесто для хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки, до теста для хлеба из муки грубого помола. Отлично подходит для небольших хлебопекарных предприятий, предприятий общественного питания, лабораторий и экспериментальных цехов хлебозаводов.
Технические характеристики | ТМС-60-2 |
Емкость дежи рабочая, кг. | 40 |
Объем дежи, литров | 60 |
Вид траверсы | стационарная |
Вид дежи | стационарная |
Производительность по дрожжевому тесту, кг/час | 240 |
Среднее время замеса порции (40 кг) дрожжевого теста, мин | 6 |
Среднее время замеса порции (20 кг) крутого теста, мин | 8 |
Скорость вращения спирали/бака, 1 скорость, об/мин | 90/10 |
Скорость вращения спирали/бака, 2 скорость, об/мин | 180/20 |
Мощность привода, 1 скорость (1500 об/мин), кВт. | 2,0 |
Мощность привода, 2 скорость (3000, об/мин), кВт | 2,65 |
Напряжение сети,В | 380 |
Масса, кг | 205 |
Масса дежи, кг | 13 |
Габаритные размеры, мм. | 920х560х1052 |
Средний уровень звука на расстоянии 1 м от объекта, дБ не более | 80 |
Цена, руб | 122804 |