Главная Хлебопекарное оборудование Тестоделители, тестоокруглители Тестоокруглители Восход-ТО-4, Восход-ТО-5 и Восход-ТО-6

Тестоокруглители Восход-ТО-4, Восход-ТО-5 и Восход-ТО-6

Печать

Тестоокруглители Восход-ТО-4, Восход-ТО-5  и Восход-ТО-6 с механизмом центральной регулировки положения желоба относительно конуса предназначен для создания однородной структуры тестовой заготовки, частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхностных пор и придания тестовым заготовкам хлебобулочных изделий из пшеничного теста влажностью 40 – 44% шарообразной формы



Тестоокруглитель Восход-ТО-4    Тестоокруглитель Восход-ТО-5     Tестоокруглитель "Восход-ТО-6"

Технические характеристики "Восход-ТО-4"
"Восход-ТО-5"
"Восход-ТО-6"
Производительность (для заготовок до 0,5 кг), шт./ч
не более 3000не более 2800не более 3600
Масса тестовых заготовок, кг 0.05-1.5
0.05-1.5
0,05 – 1,0
Влажность тестовых заготовок, %, 40-44
Номинальная потребляемая мощность, кВт 2.852.853.2
Частота вращения конуса, об/мин 40-6042+4
40-60
Габаритные размеры, мм 1153х1118х1625
1153х1118х1560
1700х1600х1900
Масса, кг, не более 400350550
Номинальное напряжение  
3NРЕ ~ 380В
3NРЕ ~ 380В
3NРЕ ~ 380В
Цена, руб.523000435000816000

Наиболее эффективна его эксплуатация в технологических линиях по производству хлебобулочных изделий на предприятиях хлебопекарной промышленности. Тестоокруглители успешно эксплуатируется в линиях производства заготовок хлебобулочной продукции,укомплектованных как оборудованием "Восход": тестоделителями "Восход-ТД-2""Восход-ТД-3", шкафами предварительной расстойки "Бриз плюс", тестозакаточными машинами "Восход-ТЗ-4M""Восход-ТЗ-3М", так и оборудованием ведущих европейских производителей. Руководство по эксплуатации скачать

Конструктивные решения, обеспечивающие качественное округление тестовых заготовок и широкие технологические возможности тестоокруглителей:

  • в комплект поставки включен комплект принадлежностей
  • наличие специального разъема для подключения тестоокруглителя к устройству управления тесторазделочной линией (только для линий, укомплектованных оборудованием «Восход»
  • мукопосыпатель с возможностью регулировки расхода муки
  • удобный стол для сбора мучной пыличетыре поворотные колесные опоры, снабженные тормозами-фиксаторами
  • использование современных комплектующих позволяет сократить время и затраты на техническое обслуживание
  • оснащение тестоокруглителя счетчиком тестовых заготовок на выходе из тестоокруглителя с индикацией на дисплее
  • наличие приемного и отводящего транспортеров позволяет увеличить количество вариантов стыковки тестоокруглителя с сопряженным оборудованием, что позволяет рационально использовать занимаемые площади
  • накладки, входящие в состав округляющего желоба, позволяют минимизировать "отщипывание" кусочков от тестовой заготовки, имеют сложный нелинейный профиль, рассчитанный с помощью компьютера, изготовлены из современного полимерного материала
  • наличие отбойника, обеспечивающего стабильное положение заготовки на выходе
  • покрытие рабочих поверхностей конуса, сегментов желоба, отбойника и подающего лотка - фторопластовая антиадгезионная композиция с повышеннными противоиз-носными свойствами для исключения залипания заготовок
  • обдув тестовых заготовок во время округления воздухом с температурой окружающей среды или теплым воздухом, предусмотрена возможность отключения обдува и защита тепловентилятора от перегреваплавная регулировка частоты вращения конуса с индикацией частоты вращения (об/мин) для максимально качественного округления заготовок из теста различной влажности
  • увеличенный на 2,4 м путь движения тестовой заготовки при округлении, по сравнению с изделиями «Восход-ТО-4» и «Восход-ТО-5», за счет установки дополнительных сегментов желоба в нижней цилиндрической части конуса позволяет получить более качественную форму заготовки, общая длина пути движения тестовых заготовок по поверхности конуса -6,3м
  • индикация на дисплее расстояния между конусом и желобом в миллиметрах
  • каждая функция, включаемая нажатием кнопки на панели пульта управления, отображается на дисплее
  • регулировка положения сегментов желоба относительно конуса в зависимости от массы тестовой заготовки производится с помощью электропривода, управление которым осуществляется кнопками с панели управления, позволяет быстро перенастраивать тестоокруглитель для работы с заготовками различной массы
Более подробную информацию по стоимости, техническим характеристикам и условиям поставки Вы можете получить, обратившись в нашу компанию.
 

Поиск по сайту

Сейчас на сайте

Сейчас 68 гостей онлайн

Наш опрос

Как вы нашли наш сайт?