Технические характеристики: | КТМ-Дуэт-2 | КТМ-Дуэт-1 |
Техническая производительность, шт./час | 3600-4000 | 3600-4000 |
Вес получаемой тестовой заготовки, г | 100-600 |
50-150 |
Установленная мощность, кВт | 2.25 | 1,5 |
Объем бункера для загрузки теста, кг | 150-200 | 50 |
Высоты выхода теста, мм max | 930-1000 | 930-1000 |
Габаритные размеры, мм. | ||
ширина | 1000 | 610 |
длина | 1300 | 1320 |
высота | 1450 | 1450 |
Масса изделия, кг, не более | 630 | 440 |
Цена, USD | 16100 | 11500 |
Теперь Вы сможете одновременно получать тестовые заготовки нужного Вам граммажа, реально сэкономив при этом на:
- квадратных метрах
- обслуживании
- электроэнергии
- времени исполнения
- втором делителе
Принцип работы: Тесто под собственной тяжестью поступает в цилиндр. Благодаря движениям цилиндра в поршне образуется вакуумная система, обеспечивающая точность деления. Тесто нарезается без стресса, сжимания и разрыва.
Краткое описание:
- Легкая чистка и обработка деталей
- Экономный расход электроэнергии
- Работает бесшумно и без вибрации
- Все ёмкости с которыми контактирует и соприкасается тесто сделаны из нержавеющей стали
- Корпус из нержавеющей стали
- Выбор двух разных скоростей
- Вес теста одновременно 50 и 150 грамм - (Дуэт 1), 100 и 600 грамм - (Дуэт 2)
- Вес теста можно отрегулировать как автоматически, так и вручную
- Все поверхности деталей оборудования смазываются маслом, годным для пищевой продукции
- Система смазки всех деталей работает автоматически, что способствует более длительной работе оборудования
- Безупречная точность деления