Конвекционная печь КЭП-10П Abat, производства АО "Чувашторгтехника"
Технические характеристики
КЭП-10П
Количество противней, шт
10
Размер противней, мм
600х400
Шаг установки противней, мм
80
Материал камеры нержавеющая сталь Панель управления электронная Реверс есть Пароувлажнение есть Количество двигателей 3 Температура внутри камеры, макс оС 270
Номинальная потребляемая мощность, кВт
15,85
Номинальное напряжение, В
400
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
865x895x1150
Масса, кг 120 Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-12, ШРТ-12Э
Цена, руб.
191600
- 10 уровней для противней 600х400 мм;
- электромеханическая панель управления;
- таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
- возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе);
- инжекционный тип пароувлажнения;
- закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в камере +270 °С;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
- внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304;
- дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
- лампа подстветки
