Конвекционная печь КЭП-4ПМ Abat, производства АО "Чувашторгтехника"
Технические характеристики
КЭП-4ПМ
Количество противней, шт
4
Размер противней, мм
600х400
Шаг установки противней, мм
75
Материал камеры нержавеющая сталь Панель управления электронная Реверс есть Пароувлажнение есть Количество двигателей 2 Температура внутри камеры, макс оС 270
Номинальная потребляемая мощность, кВт
6,6
Номинальное напряжение, В
400/230
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
860x880x550
Масса, кг 74 Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ12ЭМ
Цена, руб.
136000
- 4 уровня для противней EN 1/1 (600х400 мм)
- электронная панель управления
- инжекционный тип пароувлажнения
- регулировка влажности от 0% до 100%
- возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
- таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин
- закругленные углы рабочей камерs для ее легкого обслуживания и очистки
- аварийный терморегулятор на +320 °С
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
- внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304
- дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой открывается в бок и исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
- LED-подстветка
- устанавливается на подставку ПК-8
- подходящий вытяжной зонт с пароконденсатором ЗВВ-4-6/4ПМ
- подходящий расстоечный шкаф - ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ
Варианты установки печей КЭП-4ПМ
