Главная Общепит. Фастфуд Шавермы Шаверма электрическая Ф2ШМЭ и Ф3ШМЭ

Шаверма электрическая Ф2ШМЭ и Ф3ШМЭ

Шаверма (шаурма) - это восточное блюдо из начинённой бараниной, говядиной или куриным мясом питы с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Мясо для шаурмы поджаривается по специальной технологии в предназначенных для этого грилях. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используют для начинки. И электрические, и газовые модели производятся из пищевой нержавеющей стали.

Шаверма электрическая Ф2ШМЭ и Ф3ШМЭ

Технические характеристики Ф2ШмЭ

 Ф2ШмЭ (с мотором) 

Ф3ШМЭ

 Ф3ШмЭ (с мотором) 

Габаритные размеры, мм
 515х800х570  515х800х670  515х800х770  515х800х870
Подключение, В 220
Количество шампуров вертикальных, шт 1 1 1 1
Количество шампуров горизонтальных, шт 5 5 8 8
Мощность, кВт 4,5 4,5 7,5 7
Масса, кг 10 13 13 15
Производительность за 1 загрузку, кг до 30 до 30 до 30

до 30


 

Сейчас на сайте

Сейчас 12 гостей онлайн