Шаверма электрическая Ф3ШмЭ

Главная Общепит. Фастфуд Шавермы Шаверма электрическая Ф3ШмЭ

Шаверма электрическая Ф3ШмЭ

Шаверма (шаурма) - это восточное блюдо из начинённой бараниной, говядиной или куриным мясом питы с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Мясо для шаурмы поджаривается по специальной технологии в предназначенных для этого грилях. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используют для начинки. И электрические, и газовые модели производятся из пищевой нержавеющей стали.

Комплект шаверма электрическая Ф3ШмЭ (электропривод, совок, нож, стенд).

    Комплект шаверма электрическая Ф3ШмЭ (электропривод, совок, нож, стенд) электропривод для шавермы вращающийся стенд для шавермынож для шавермы совок для шавермы

Габаритные размеры, мм
515х800х870
Подключение, В
220
Количество шампуров вертикальных, шт1
Количество шампуров горизонтальных, шт
8
Мощность, кВт
7
Масса, кг15
Производительность за 1 загрузку, кг
до 30
Производительность в автоматическом режиме, кг
15