Хлебопекарные ярусные печи ХПЭ-750/3, ХПЭ-750/4 - модификация распространённых печей ХПЭ. Особенности моделей:
- модернизированная система управления;
- раздельная регулировка нижней и верхней групп ТЭНов позволяет устанавливать и автоматически поддерживать заданную температуру;
- наличие вытяжного козырька;
- наличие таймера на каждую пекарную камеру;
- наличие экрана в пекарной камере, закрывающего верхние ТЭНы;
- органы управления находятся справа от пекарных камер.
Технические характеристики | ХПЭ-750/3 | ХПЭ-750/4 |
Производительность, за 1 выпечку, шт | ||
хлеб формовой (форма Л7) | 72 | 96 |
батон,0,3 кг (7 шт., на противне) | 42 | 56 |
Количество пекарных камер, шт | 3 | 4 |
Вместимость: подовый лист 700x460, шт | 6 | 8 |
Общая площадь выпечки, кв.м | 1,932 | 2,576 |
Внутренние размеры пекарной камеры, мм | 965x760x250 | |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 19,2 | 25,6 |
Число ТЭНов, шт | 24 | 32 |
Расположение органов управления | справа от пекарной камеры | |
Материал дверок пекарных камер | нерж.сталь | нерж.сталь |
Опция "отключение нижних ТЭНов" | регулировка | |
Опция "отключение верхних ТЭНов" | регулировка | |
Регулировка температуры в каждой камере | регулировка | |
Экраны-отражатели крышек пекарных камер | есть | |
Пароувлажнение каждой камеры | есть | |
Таймер | есть для каждой камеры | |
Верхние ТЭНы в пекарных камерах | закрыты экраном | |
Вытяжной козырек | есть | |
Габаритные размеры, мм | 1367x1075x1720 | 1367x1075x1790 |
Масса, кг | 442 | 540 |
Цена нерж., руб. | 154200 | 180000 |